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2026-02-12 22:54:44 点击量:
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合肥向南,驱车逐风,一小时车程便得以挣脱都市的车水马龙,赴一场与长冲的邂逅。莫子岭弯道轻转,都市的嘈杂便被层层叠叠的竹浪温柔隔绝,迎面而来的风,裹着茶香与草木的清芬,是长冲赠予来客最初的印象。庐江县“四好农村路”的铺就,为这份邂逅架起了通途,村内道路平整如砥,主干道是宽阔的双向两车道,自南向北舒展,几条支线向东西两侧延伸,如一枚叶脉将散落的村庄串联起来。村口山洼间,两棵参天古树立定半世纪光阴,30米高的朴树缠绕着苍绿藤蔓,似披覆岁月织就的锦缎,25米高的枫杨树静静依偎,温婉相守,这便是村里人口中的“夫妻树”。55岁的张亚民,每日巡查村落时,总愿绕到树下驻足。在他的记忆里,这两棵树从未改变过挺拔的模样,它们见证过长冲的贫瘠与兴盛,也映照着他从懵懂稚子到村党支部书记的岁月蜕变,成为村落变迁最沉默也最深情的注脚。
当兵出身的张亚民,在外闯荡多年,见惯了城市的繁华,心底最眷恋的,仍是家乡长冲那片连绵的青山,以及乡亲们眼底的期盼。他记得,小时候的长冲,群山阻隔,交通闭塞,村里的路坑坑洼洼,下雨天泥泞难行,人均耕地少得可怜,乡亲们只能靠着“一茶一稻”勉强糊口。日子过得太窘迫,村里的年轻人一批又一批地离开,有的去了合肥打工,有的远赴江浙沪谋生,只留下年迈的老人和年幼的孩子,守着空荡荡的老屋和寂静的大山,长冲渐渐变成了人人不愿停留的“空心村”。
转折的微光,在不息的思索与探寻的深邃处,悄然闪烁。2014年,长冲村仍是省级重点贫困村,村集体经济收入仅有9000元,微薄得难以支撑基础设施的修缮,发展的脚步被牢牢困住,举步维艰。此时,张亚民与合肥市自然资源和规划局派驻的驻村工作队并肩而立,扛起了振兴家乡的重任,一同踏上了漫漫求索之路。他们的足迹遍布大江南北,远赴浙江安吉,探寻白茶产业崛起的密码;奔赴云南大理,研习民宿运营的精髓;甚至跨洋远行,借鉴国外小镇活化的经验,在观摩与思考中,寻找适合长冲的破局之道。“走过万水千山,最后才发现,最珍贵的资源,一直就在我们身边。”张亚民回望来路,满心感慨,“距合肥一小时车程”的地理优势,还有这片未被过度开发的原生态山水,不正是当下都市人挣脱高压、奔赴宁静的向往之地吗?发展乡村旅游,成了长冲村的破局关键。旅游如何落地?资金从何而来?人气怎样聚集?张亚民反复思索,目光最终落在了安洼村组那些闲置的老宅上——那是被时光遗忘的角落,也是潜藏着希望的火种。
安洼是长冲村合并而来的村组,曾是村里最偏僻、最贫穷的所在。这里本名“庵洼”,相传宋元年间,大雁山爆发泥石流,当地人称之为“出蛟”,十八条“蛟龙”裹挟着飞沙走石,撕裂了群山,也摧毁了山中的尼姑庵。后人不愿再提及这场灾难,便取谐音,改名为“安洼”,寄寓着安宁顺遂的心愿。2018年,庐江县首创“农舍经济”模式,意在打破农房单一的居住属性,让闲置的老屋变身增收的经营载体,这为安洼的重生带来了契机。彼时的安洼,14处农房里有13处闲置,这些老屋错落相依、相对集中,身后是层峦叠嶂的青山,身前是潺潺流淌的绿意,得天独厚的景致,正是发展民宿的绝佳之地。张亚民当机立断,决定以安洼为试点,将这份构想上报县里,为长冲的旅游发展,悄悄埋下第一颗希望的种子。
当年7月,好消息传来,县属国企庐江县旅游投资发展有限公司出资3000余万元,联合村集体整合的1150万元扶贫资金,正式启动了安洼闲置农房改造项目。村集体通过宅基地置换、货币补偿的方式,妥善收回了13处产权清晰的老宅,经过一年多的改造,一座名为“云里安凹”的精品民宿,在青山环抱中悄然绽放。“梦里有桃源,云里有安凹”,一句温情的宣传语,伴着山间的清风传遍四方,也让这座深山里的民宿,渐渐走进了都市人的视野。
不同于传统酒店,民宿的核心产品是“当地自然、文化与生产生活方式”。为尽可能保留安洼的原始风貌,营造“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的沉浸式山居体验,云里安凹在设计建设时,始终坚持“修旧如旧”的理念。改造老宅时,用的是江淮民居传统的砖、土、木,又用钢筋混凝土做了现代化加固,既保住了老房子的古韵,又保证了居住的舒适。不同于其他民宿照搬“白墙黛瓦+网红装饰”的模板,云里安凹没有复杂的雕饰,没有刻意的讨好,只是安安静静地凸显着安洼的本土特色,营造出一种清新质朴、返璞归线月,云里安凹正式对外营业。这里共有46间民宿标准间、4幢独立套房,每间客房都保留了足够的自然采光,推窗就能看见茶园或山溪,为游客打造了一处“夜宿山溪畔,凉风依涧生”的治愈心灵之地,正好符合当下人们希望暂别高压喧嚣、奔赴乡野小镇寻得宁静的选择。家住合肥市区的张桐,成了这里的“常客”,每个周末都要和闺蜜驱车赶来:“安凹的凹字,就像沉睡陷下去的枕头,让人感觉光是看就能睡个好觉。”不用做攻略,不用赶行程,清晨在茶园里散散步,听着鸟鸣和溪水声,下午在庭院里练会儿瑜伽,晚上和朋友围坐聊天,这就是真正的放松。
云里安凹就像一颗投入平静湖面的石子,激起的涟漪远比预想的更为广阔。它为长冲村带来了客源,也带来了流量,昔日冷清的山坳里,开始有了游客的脚步声与交谈声,“空心村”也摇身一变成为“网红村”。面对巨大的市场潜力,张亚民想用更直接的方式带动乡亲们发展:“村民已经看到老房子能赚钱,在家门口就能致富,我们要做的就是打消他们的顾虑,让他们积极参与到民宿行业中来。”来村委会咨询的人多了,但真正着手办下去的人却迟迟没有出现,谁来做第一个吃螃蟹的人?
村里的老党员王自元率先站了出来,主动计划将自家老屋改造为家庭民宿。他自掏腰包筹资,在镇村两级的帮助下仅用4个月就完成了民宿化升级改造,全程坚持不大拆大建,既保留了农家小楼的乡土本味,又配齐了独立卫生间、空调、网络等民宿基础配套,还打造出庐江县家庭民宿中典型的“一宅两院”设计,一层留作自住,二层及以上的房间作为客房经营,外挂楼梯可以独立进出,两个空间实现游客的旅居时光和民宿主的日常生活不会相互干扰,游客有需要时主人又能第一时间提供服务。王自元为这座民宿取名“溪畔原舍”,这也是长冲村第一个真正意义上的家庭民宿。
高原也是这场创业热潮中的一员。她的家庭民宿由公公和二叔的两家老宅整体改建而成,一栋取名“风和日丽”,另一栋叫“清风雅舍”。从外面看去,并排的三层小楼用白色大理石墙面搭配黑色边框落地窗,在青山绿水间显得格外精致。她和丈夫过去在万山镇上经营着一家小店,两个孩子在镇上念书,日子平淡而安稳。高原回忆道:“2024年上半年,我们攒了点钱,本想简单给公公的老宅翻新一下,让老人住得舒服点。没想到村干部正好上门动员搞民宿,还给我们看了村里的规划和补贴政策,我们觉得这事儿靠谱,就顺着这个劲儿办了起来。”张亚民提到,在整个改造过程中,长冲村会免费向村民提供施工设计图纸,指导他们按照民宿面积申请专项补贴,对于最头疼的改厕和污水管网问题,村里还会帮忙对接有经验的施工队。
在2025年庐江县民宿管家技能竞赛中,高原凭借扎实的服务功底与鲜明的家庭特色,获得了家庭民宿组一等奖的好成绩。她还积极申请加入庐江县打造的“恋庐小舍”家庭民宿公用品牌,并按照县级民宿协会推出的一个主题、一位民宿管家、一套服务流程、一个公共活动空间、一场特色活动、一桌家宴、一份伴手礼、一张周边游导览图“八个一”工程,不断提升家庭民宿的标准化服务能力。她粗略估算了一下,通过经营民宿能够实现年均12万元的营业收入。
面对村民积极投身家庭民宿行业的热情,长冲村的干部们选择保持清醒的头脑。“村民想投资办家庭民宿是好事,但村里一定要先把道关,这个时候我们派出单位的专业优势就显现出来了。”吴国义是合肥市自然资源和规划局派驻长冲村的第四任,他牵头编制了《长冲村村庄规划》与《长冲村旅游发展规划》,并指导规划团队采用GIS空间分析、用地适宜性评价、地形坡度分析等科学方法判断发展家庭民宿的可行性。“有的农舍区位优势好,交通便利,离景区也近,我们就会积极动员;那些离主干道远,也不临近山水的,我们就劝退,避免造成投资浪费。”
2025年底,长冲村已建成11家精品民宿和18家家庭民宿,其中家庭民宿可提供双人房、大床房、亲子房等主要房型100多个房间,有效承接起旅游旺季的客群需求。依托散客、本地团建及长期租住等客源,家庭民宿年均客房收入6~12万元不等,高于当地传统农业种植收入。谈及民宿间的竞争问题,张亚民说,精品民宿主要面向高端和团队客群,定价相对较高,走品质与体验路线,家庭民宿则主打亲民性价比,定价从100~300元不等,让游客沉浸式体验乡村生活乐趣,两者实际上是有机互补,形成民宿集群效应。从云里安凹的“星星之火”,到村民自主创业的“燎原之势”,当村民从旁观者变为参与者、从打工者变为创业者,乡村振兴便有了深厚、持久的力量。
以乡野为底、现代为骨,万山电影公园将自然肌理与建筑美学相融,已成为长冲村极具辨识度的文旅地标。这座占地约2590平方米的建筑,以简约方正为基调,线条利落舒展,低调隐匿于层峦叠嶂之间。建筑外立面甄选贴合山间风貌的材质,兼顾质感与自然感,与周边连绵茶园、澄澈溪谷相映共生,既不破坏原生态景致的静谧,又以现代设计感凸显独特气质。白天建筑与天光、山色、茶香相融,尽显乡野雅致;夜晚灯光逐一点亮,光影流转间勾勒出灵动轮廓,成为山间最具氛围感的文化打卡地,随手就能拍出兼具自然意趣与文艺气息的照片,更成了吸引游客驻足停留的核心亮点。走进影院,内部三个影厅共设602个座位,全套采用高标准放映设备、金属巨幕及环绕音响系统,将一线城市的影院观影体验,毫无保留地搬进了这片乡野。
2025年,万山电影公园全年累计观影人次达8.6万,平均上座率达55%,其中春节档表现尤为抢眼,现象级动画电影《哪吒之魔童闹海》在这里同步上映,许多游客专程从合肥、芜湖、马鞍山等地驱车赶来,蜿蜒的乡村道路上排起了长龙,只为体验“在茶香与山风中间,欣赏顶级视听盛宴”的独特浪漫。一位来自合肥的小朋友激动地对妈妈说:“我在家已经看过一遍了,但在这里看,感觉完全不一样!好像哪吒就在山那边飞一样!”加之山谷茶室、露营地等配套业态同步发力,也成为影院营收增长的重要引擎。
影院全年开展公益电影放映活动超120场,免费为村民播放经典影片、农业科教片等,极大地丰富了村民的文化生活。在影院担任保洁员的周阿姨是长冲本地人,她对此感触颇深:“以前想看场电影,得坐车到镇上去,现在好了,村子口就有了这么高级的电影院,方便太多了!”电影公园也迅速成为社交媒体上的“网红打卡点”,每日都有网络主播在此直播:“家人们看!左边是藏在深山里的现代影院,右边是漫山遍野的碧绿茶园,这种奇妙的组合,是不是超有感觉?”“我们建设它的初衷,就是要满足新时代背景下,乡村百姓对高品质精神文化生活的迫切需求,同时,这也是提升长冲旅游吸引力的重要举措。”万山镇副镇长吴娜娜说。
漫步喵山谷,70亩的土地上,25栋原木色的独栋木屋散落林间,与青山绿树、溪涧流水浑然一体,仿佛从自然中生长而出。架空设计的网红栈道在树冠间蜿蜒,脚下溪水潺潺流淌,风穿过枝叶带来清润气息,偶尔有几只猫咪顺着栈道旁的专属通道悠闲穿行,为这段山野漫步添上几分萌趣。专业的沉浸式撸猫馆内,铺着柔软防滑的地毯,备满逗猫棒、猫爬架等各类玩具,数十只猫咪在此栖息,孩子们可以蹲在地毯上,在专业工作人员的指导下,轻轻抚摸猫咪柔软的毛发,亲手给猫咪喂食,看着猫咪围着自己蹭腿撒娇,眼里满是欢喜;静谧的山景民宿里,开窗即见猫咪嬉戏,也能望见远山绿意,适合亲子家庭休憩落脚;主题餐饮区则贴心适配孩子的口味,提供猫爪拉花咖啡、猫咪造型甜点等颜值与口感兼具的美食。
李忠是喵山谷的负责人,他的人生阅历丰富,年幼时在村里放过鸭子,也曾站在三尺讲台教书育人,还游历过全球四十多个国家,最终选择回归乡村山野,被大家亲切地称为“万山大叔”。喵山谷的灵感,来源于日本猫岛、台湾猴硐猫村的成功案例,他说:“现在的年轻人压力大,需要减压治愈;孩子们也需要和自然、萌宠互动,我们就想做一个农文旅与萌宠经济跨界融合的项目,让大家在山里体验‘猫式生活’。”说话间,李忠抱起一只蹭过来的橘猫,“就像我这样抱起一只猫,‘猫’在这里一样,治愈的能量就能传递。”
长冲村的甜野乡集儿童友好街区也是亲子游的好去处。针对儿童身高视角,这里摒弃大建筑体量,采用村落小建筑群组合,还设置了许多卡通造型雕塑,并按照儿童步幅设计亲子步道,多处铺设了防滑橡胶。当然最吸引小朋友的还是松软的面包、甜蜜的巧克力和好吃的西餐。“这片区域原本是长冲村闲置的老茶厂,我们改造后建设了麦乡窑炉面包馆、乡巧巧克力艺术馆、山冲恋野西餐厅等场所,许多来长冲玩的小朋友,第一站都会到这里买东西吃。”甜野乡集的主理人卢凯是一位气质独特的年轻人。他毕业于上海戏剧学院,热爱艺术与美学,因其在项目宣传中时常以文艺复兴时期的欧式造型出镜,被大家戏称为“卢斯托洛夫斯基”,他也经常自嘲是一个被文旅耽误的演员。
在“麦乡窑炉面包馆”里,时间仿佛慢了下来。每天凌晨,面包师便开始用枣木生火,待窑炉温度升至300度以上,再将经过长时间自然发酵的面团送入其中慢慢膨胀、上色。经过窑火慢烤,面包新鲜出炉时,浓郁的麦香与果木烟熏香气瞬间弥漫整个场馆,吸引着游客驻足等候。刚出炉的面包外壳酥脆坚硬,轻敲便能听见清脆声响,内里却湿润柔软、气孔均匀,咬下一口,口感层次丰富,枣木的醇厚与小麦的清甜在舌尖交织,每一口都是食物最本真的风味。
场馆后半部分,被精心布置成一个小型的面包文化博物馆,陈列着国内外获奖的面包艺术雕塑。游客可在此驻足观赏,了解面包的历史渊源与不同地域的烘焙文化,随手拍照打卡都极具氛围感。这里还常年开设亲子烘焙课堂、全职妈妈技能班,游客可亲手参与揉面、发酵、塑形的全过程,在专业面包师的指导下,制作专属自己的窑烤面包,在动手实践中感受烘焙的乐趣,也让面包成为连接人与人的纽带。卢凯还提到,村里越来越多的老人也会来买面包,主要是买给孙儿吃,同时也想体验年轻人的生活方式。
“乡巧巧克力艺术馆”则更像一个微型的艺术殿堂,刚踏入场馆,醇厚的可可香气便扑面而来,瞬间唤醒味蕾,成为众多游客打卡甜野乡集的必到之地。其开幕大展“探秘三星堆巧克力艺术展”轰动一时。展览中高达两米的青铜神树、造型诡谲的青铜面具等众多展品,均由顶级巧克力原料,经国家级工艺美术大师王森团队历时三个月纯手工打造而成,纤毫毕现,令人叹为观止。游客可近距离观赏这些巧克力艺术品,细看纹理间的匠心巧思,感受古蜀文明与现代巧克力工艺的奇妙碰撞,让三千年前的文明“活”起来。
当下,City Walk(城市漫游)成为年轻人都市探索的潮流,而越来越多的人也开始走向山野,解锁Country Walk(乡村漫游)的乐趣。但在长冲,随着乡村文旅产业蓬勃发展,年轻人更多了一份新的选择——“Country Work”(乡村工作)。不同于农村传统的农耕劳作,“Country Work”是用青春视角激活乡村价值,用新技能、新创意填补乡村发展缺口的奋斗方式。这几年,长冲村已吸引70余名大学生、在外务工青年返乡创业就业,是他们让长冲褪去“空心村”的冷清,用朝气与实干,为这片土地注入了持久活力。
很快,他们从游客和村民的闲谈中,敏锐地捕捉到了一个短板:快速发展的景区,基础便民服务存在缺口——买瓶水、吃顿便饭、取个快递,都不太方便。在镇村两级的政策扶持下,他们盘下了亲子谷景区旁一间闲置门面,于2024年9月创办了“半山小皖菜”。它的定位不是单纯的饭店,而是一个以“三便”为核心的乡村服务综合体。白天是快餐店,为游客、村民提供新鲜可口的便利快餐;晚上是便利店,可以买矿泉水、纸巾、充电器等日常用品;平时是便民快递代收点,每天200多件快递,码在货架上整整齐齐。对于行动不便的老人,柳康宁还会把快递送到家里。为感谢他们的善举,一位小朋友在餐厅立柱上画了一幅“好人有好豹”送给二人,成了店里最温暖的装饰。“在景区开饭店,这里给了我们很大的包容度,我们做到守住良心、保持初心、坚持用心,就能一天比一天好。”张栩琦说。
黄莉曾在安庆读大学,现在是精品民宿尚书楼的前台管家,她总是笑容甜美,接待八方来客。这里是她的家乡,也是她毕业后的第一片职场天地。去年看到网上的一则实习招聘,让刚走出校园的她决定返乡就业:“羽翼还未丰满,就想到离家近的地方发展。”民宿行业聚集的众多年轻同事,也让她的工作生活充满朝气。每次听到游客夸赞长冲好美,她就觉得这份工作特别有意义:“我看着家乡从冷清变得热闹,从没人知道变得人人向往,那种自豪感,是在别的地方永远找不到的。”
葛倩倩是万山电影公园山谷茶室的工作人员,此前和爱人在县城工作,过着“两点一线年春天她来长冲游玩散心,一下子就爱上了这里的宁静和开阔,晚上在电影公园看了一场电影,发现这里正在招聘,她果断投递简历,顺利入职,从此开启了人生的新转折。“我喜欢乡村里这种慢的生活节奏。”如今,她深耕茶室运营,结合乡村特色策划茶话会、非遗茶文化体验等活动,让茶室成为游客休憩、感受乡土韵味的好去处,也在山水间收获了不一样的成长与平静。
卢凤琴是万山镇居民,也是因为一次游玩与长冲结缘。她发现这里不仅风光优美,乡村旅游的发展势头也十分强劲,再加上自己一直对咖啡行业充满兴趣,恰逢野坡咖啡招聘,便果断选择留在这里。如今,她每天和本地阿姨搭档,一边学习调制特色饮品,一边热情接待游客。“曾有一对情侣在这里举办求婚仪式,一年后我们收到了两人寄来的喜糖,分享他们与长冲的专属美好。”把爱好留在乡村,让卢凤琴不仅找到了心仪的工作,更收获了满满的归属感与幸福感。

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